Tenuta Langasco Dolcetto D´Alba DOC Vigna Miclet
Tenuta Langasco är tredje generationens vingård som nu ägs av Claudio Sacco. Vingården ligger mitt i italienska Langhe, i Madonna di Como, i ett kuperat område nära Alba. Tenuta Langasco äger 25 hektar och producerar 50 000 flaskor per år. Vingården har för sina viner blivit uppmärksammad av Gambero Rosso vid flertalet tillfällen.
Tenuta Langasco Dolcetto D´Alba DOC Vigna Miclet är ett intensivt rubinrött vin med violetta reflektioner. Aromer av frukt, björnbär och körsbär. En rik och mandelliknande tannin. Lång och ihållande i munnen gör detta till ett vin som även lämpar sig för lagring.
| Producent | Tenuta Langasco |
|---|---|
| Volym | 750 ml |
| Land | Italien |
| Område | Alba |
| Druva | Dolcetto 100% |
| Färg | Djup rubinröd med violetta nyanser som nästan är ogenomtränglig för ögat |
| Doft | Frukt, björnbär, körsbär och rika tanniner och en antydan av mandel. |
| Smak | Mycket ihållande och djup, ett viktigt vin som uttrycker sig allra bäst när det åldras |
| Passar till | Asiatiskt/starkt, Charkuteri, Grillat, Grytor, Lagrad ost, Långkok, Pasta med kött, Vilt |
| Alkoholhalt | 14% |
| Serveringstemperatur | 16-18 grader |
