Välj en sida

Tenuta Langasco Dolcetto D´Alba DOC Vigna Miclet

3 generationers vingård och Ägs nu av Claudio Sacco , vingården ligger mitt i Langhe, i Madonna di Como, i ett kuperat område nära Alba.

Tenuta Langasco äger 25 hektar och producerar 50.000 flaskor per år. Vingården har blivit uppmärksammad med sina viner flertalet gånger av Gambero Rosso.

Jordmån/terroir: Blåaktig märgel och kalksten

Skördemetod: Handplockade druvor

Skördetid: I början/mitten av September

Lagringssätt/Vinmakarmetod: Maceration med skaldelarna under 6-8 dagar vid en temperatur om 26 till 28 ° C. Därefter lagras vinet i circa 10 månader på ståltank och ytterligare 4 månader på flaska. Disponibel circa 14 månader efter skörd.

Kategorier: ,

Beskrivning

3 generationers vingård och Ägs nu av Claudio Sacco , vingården ligger mitt i Langhe, i Madonna di Como, i ett kuperat område nära Alba.

Tenuta Langasco äger 25 hektar och producerar 50.000 flaskor per år. Vingården har blivit uppmärksammad med sina viner flertalet gånger av Gambero Rosso.

cantina-1cantina-5

Jordmån/terroir: Blåaktig märgel och kalksten

Skördemetod: Handplockade druvor

Skördetid: I början/mitten av September

Lagringssätt/Vinmakarmetod: Maceration med skaldelarna under 6-8 dagar vid en temperatur om 26 till 28 ° C. Därefter lagras vinet i circa 10 månader på ståltank och ytterligare 4 månader på flaska. Disponibel circa 14 månader efter skörd.

Mer information

Producent

Tenuta Langasco

Volym

750 ml

Årgång

2013

Land

Italien

Område

Alba

Druva

Dolcetto 100%

Färg

Djup rubinröd med violetta nyanser som nästan är ogenomtränglig för ögat

Doft

Frukt, björnbär, körsbär och rika tanniner och en antydan av mandel.

Smak

Mycket ihållande och djup, ett viktigt vin som uttrycker sig allra bäst när det åldras

Passar till

Asiatiskt/starkt, Charkuteri, Grillat, Grytor, Lagrad ost, Långkok, Pasta med kött, Vilt

Alkoholhalt

14%

Serveringstemperatur

16-18 grader