La Tordera Brunei Brut
Bland kullarna i italienska Valdobbiadene, i området mellan lagunen i Venedig oh de mäktiga Dolomiterna, hittar vi vingården La Tordera. Den första plantan planterades 1918 av gammelfarfar Bepi vars kunskap lever vidare hos de tre barnbarnen som driver gården. Här producerar familjen Vettoretti Prosecco med en smakupplevelse utöver det vanliga. La Tordera är även miljöcertifierade. De jobbar med förnybar energi, använder bara ekologisk och återvunnet förpackningsmaterial.
La Tordera Prosecco DOCG Prosecco Superiore Brunei Brut är ett blekt halmgult mousserande vin. Kompakta och fina bubblor. Doft av blommor och frukt. Inslag av syrligt päron, grönt äpple, jasmin och timjan. Fräsch, harmonisk och aromatisk smak som är ihållande. Drick gärna ihop med skaldjur eller servera som en välkomstdrink!
| Producent | La Tordera |
|---|---|
| Volym | 750 ml |
| Årgång | 2015 |
| Land | Italien |
| Område | Treviso |
| Druva | Glera 85%, Bianchetta 10%, Verdiso 5% |
| Färg | Lätt halmgul |
| Doft | Doftande balans av blommor och fruktiga toner; omogna päron, grönt äpple, litchi, timjan, jasmin blomma. |
| Smak | Gyllene äpple; fräsch och harmonisk; aromatiska; aciditeten är märkbar. |
| Passar till | Allround, Aperitif/Sällskap, Fisk/skaldjur |
| Alkoholhalt | 11,5% |
| Serveringstemperatur | 8-9 grader |