Tre Monti Vitalba Romagna DOCG
Orange is the new black? Tre Monti Vitalba är ett orange vin. Orange viner är en av de stora trenderna på vinmarknaden. De bör inte jämställas med ett vitt vin då det har en helt annan karaktär. Vinet görs på gröna druvor men där lång kontakt med skalet gör färgen djupare än ett vitt vin. Ett orange vin är fylligare än ett vitt vin och ofta mer exklusiva då de tillverkas i mindre skalor. Orange vin var höstens stora trend i New York och spås nu få sitt stora genomslag i Sverige under 2022. Ett perfekt vin till våren eller hösten. Innan sommarens krispiga rosé och innan vinterns mustiga röda viner.
Vitalba tillverkas av producenten Tre Monti som startade sin verksamhet 1974 av Sergio och hans hustru. Idag drivs vingården deras båda söner. Vingården har totalt 50 hektar vinodlingar placerade på två olika egendomar. Den ena ligger i Imola och den andra mellan Castrocaro och Predappio. Druvorna till Vitalba kommer från egendomen i Imola som planterades 1980.
Vitalba är gjord på 100% Albana di Romagna. Det är ett vackert bärnstensfärgat vin med dofter av tropiska frukter, torkade gula frukter och örter. Fylligt och fräscht. Passar till fisk, vitt kött eller mellanlagrad ost.
Producent | Tre Monti |
---|---|
Volym | 750 ml |
Årgång | 2019 |
Land | Italien |
Område | Emilia Romagna |
Druva | Albana 100% |
Färg | Guldgul |
Doft | Eleganta dofter av apelsin och aprikos, honung och vild blommor |
Smak | Fyllig, omogen persika och plommon, trevlig avslut av bittermandel |
Passar till | Aperitif/Sällskap, Lagrad ost, Soppa |
Alkoholhalt | 13,5 |
Serveringstemperatur | 10-12 °C |