Tenuta Langasco Langhe Arneis DOC
Tenuta Langasco är tredje generationens vingård som nu ägs av Claudio Sacco. Vingården ligger mitt i italienska Langhe, i Madonna di Como, i ett kuperat område nära Alba. Tenuta Langasco äger 25 hektar och producerar 50 000 flaskor per år. Vingården har för sina viner blivit uppmärksammad av Gambero Rosso vid flertalet tillfällen.
Tenuta Langasco Langhe Arneis DOC har en intensiv halmgul färg med bärnstensfärgade reflektioner. Fräsch, torr, lätt mandelaktiv och örtig. Ett elegant vin med en elegant smak.
Jordmån/terroir: Sand och kalksten
Skördemetod: Handplockade druvor
Skördetid: I början av September
Lagringssätt/Vinmakarmetod: Mjukkrossning och sedan jäser vinet i 10 dagar i ståltank vid en temperatur om 18 till 19 ° C, vinet lagras därefter 3 månader i ståltank.
| Producent | Tenuta Langasco |
|---|---|
| Volym | 750 ml |
| Land | Italien |
| Område | Alba |
| Druva | Arneis 100% |
| Färg | Intensiv halmgul, livlig och briljant men reflextioner av bärnsten |
| Doft | Frisk och spännande boquet |
| Smak | Lätt mandel och örtartad smak med bra fyllighet men ändå med elegans |
| Passar till | Aperitif/Sällskap, Fågel, Fisk/skaldjur, Friterad Fisk, Grillad Fisk, Kyckling, Mjuk ost, Pasta med fisk, Vitt kött |
| Alkoholhalt | 13% |
| Serveringstemperatur | 12 grader |
