Tenuta Langasco Dolcetto D´Alba DOC Madonna di Como
Tenuta Langasco är tredje generationens vingård som nu ägs av Claudio Sacco. Vingården ligger mitt i italienska Langhe, i Madonna di Como, i ett kuperat område nära Alba. Tenuta Langasco äger 25 hektar och producerar 50 000 flaskor per år. Vingården har för sina viner blivit uppmärksammad av Gambero Rosso vid flertalet tillfällen.
Tenuta Langasco Dolcetto D´Alba DOC Madonna di Como är ett vin som är intensivt rubinrött med toner åt det violetta hållet. Ett fruktigt vin med toner av björnbär och körsbär. I munnen är den torr, balanserad och sammetslen. En eftersmak av mandel.
| Producent | Tenuta Langasco |
|---|---|
| Volym | 750 ml |
| Land | Italien |
| Område | Alba |
| Druva | Dolcetto 100% |
| Färg | Rubinröd tenderar till lila |
| Doft | Boquet är vinaktig, fruktig med inslag av björnbär och körsbär mycket trevlig och långvarig |
| Smak | Behagligt torr, mjuk och sammetslen med en lätt mandelsmak. |
| Passar till | Charkuteri, Grillat, Grytor, Kyckling, Lagrad ost, Långkok, Pasta med kött, Rött kött, Vilt |
| Alkoholhalt | 13% |
| Serveringstemperatur | 16-18 grader |
