Beskrivning
”El Cencio” är smeknamnet på Renzo Spada, grundaren till vingården. Detta är vingårdens diamant bland viner. Etiketten är tryckt på naturligt och äkta trä, vilket ska symbolisera historia och tradition. Vinet vilar på amerikanska fat i 2 år. Det är ett rubinrött vin med doft av skog, mörk frukt, choklad och rostat kaffe. Smaken är aromatiskt och kryddigt. Ett mycket elegant vin.