Il Poggiarello I Volti – La Barbona – Gutturnio Riserva DOC
La Barbona är ett vin i serien I Volti från producenten Il Poggiarello. Ett rött vin gjort på Barbera 55%, Bonarda 45%. Vinerna I Volti är karaktär i en flaska. Som årstidernas skiftningar, land eller hav, dofter, ett leende eller glimten i ögat. La Barbona är decembers ögon. Hon doftar frukt och läder. Gillar tystnaden och de låga molnen på kullarna. Hennes röst är djup som vinterstormar. Ett djupt rubinrött vin som passar grillat rött kött och kraftiga ostar.
Historien om vinproducenten Il Poggiarello har sin början på 1880-talet när de italienska familjerna Ferraris och Perinis lär känna varandra och bestämmer sig för att skriva Piacenzas vinhistoria. 100 år senare föddes Il Poggiarello i det kulturellt fina området Val Trebbia. Ambitionen är att vara ambassadörer för området genom utmärkt vinodling. Il Poggiarello är fortfarande ett familjeföretag i den femte generationen.
| Volym | 750 ml |
|---|---|
| Årgång | 2018 |
| Land | Italien |
| Område | Emilia Romagna |
| Druva | Barbera 55%, Bonarda 45% |
| Färg | Djupt rubinröd |
| Doft | Mogen och fyllig doft, med mogen frukt och läder. Ett komplett och komplex vin. |
| Smak | Starkt och fruktigt vin, med balanserad syra. Alkoholhalten är väl integrerad i träet och lakritsfinish, stödd av slät tannin. Rik finish. |
| Sockerhalt | 4 g/l |
| Passar till | Grillat, Lagrad ost, Rött kött |
| Alkoholhalt | 14,5% |
| Serveringstemperatur | 16-18 grader |
| Producent | Il Poggiarello |
