Il Poggiarello Cecco Rosso
Il Poggiarello Cecco är ett rött vin gjort på druvorna Barbera, Bonarda och Cabernet. Enkelhet utanpå – utan krusiduller. Inuti rymmer det alla detaljer från Piacenza och Trebbiadalen. Lagras på franska ekfat i 12 månader. Djup rubrinröd färg. Smidig, frisk och välstrukturerad. Diskret restsocker som säkerställer en behaglig dryck med betydande smaklängd. Passar som sällskapsvin, till förrätter tillagade med svamp- och köttsåser och lagrade ostar.
Mer om Cecco: Guldmedalj i Berlin Wein Trophy 2021 och klassat som ett av de bästa italienska vinerna (Luca Maroni 2021).
Historien om vinproducenten Il Poggiarello har sin början på 1880-talet när de italienska familjerna Ferraris och Perinis lär känna varandra och bestämmer sig för att skriva Piacenzas vinhistoria. 100 år senare föddes Il Poggiarello i det kulturellt fina området Val Trebbia. Ambitionen är att vara ambassadörer för området genom utmärkt vinodling. Il Poggiarello är fortfarande ett familjeföretag i den femte generationen.
Volym | 750 ml |
---|---|
Årgång | 2019 |
Land | Italien |
Område | Piacenza |
Druva | Barbera, Bonarda, Cabernet |
Färg | Djup rubinröd |
Doft | Körsbär, Röda frukter, Rostat trä |
Smak | Lätt, fräsch, strukturerad, behaglig, tanninrik med en måttligt restsocker som säkerställer en fin drickbarhet samt lång finish |
Passar till | Aperitif/Sällskap, Lagrad ost, Rött kött, Vilt |
Alkoholhalt | 14% |
Serveringstemperatur | 14-16 grader |