Bersi Serlini Extra Brut Millesime
Tradition, elegans och vision – från Franciacortas hjärta
Bersi Serlini är mer än en vingård – det är en berättelse om passion och innovation. Med rötter i medeltiden och ett visionärt ledarskap av systrarna Chiara och Maddalena, har gården blivit en ikon inom Franciacorta.
1970 skapades den första flaskan Brut Franciacorta, och idag fortsätter Bersi Serlini att sätta standarden för kvalitet och stil.
Extra Brut Millesime – Ett vin för speciella tillfällen
Generöst, delikat och älskat av vinälskare världen över. Bersi Serlini Extra Brut Millesime lagras i över 48 månader, vilket ger en unik komplexitet, men behåller en frisk och krispig karaktär. Druvorna kommer från gamla vinstockar, vilket ger djup och elegans.
Doft: Blommig med inslag av mogna frukter
Smak: Frisk, krispig och harmonisk med lång eftersmak
Metod: Traditionell metod med andra jäsning på flaska – samma som Champagne
Franciacorta – Italiens bubblande stolthet
Franciacorta är Italiens mest prestigefyllda mousserande vin, tillverkat enligt den klassiska metoden. Under tre decennier har vinerna haft ursprungsbeteckningen DOC, och sedan 1995 även DOCG – den högsta kvalitetsklassificeringen i Italien.
| Producent | Bersi Serlini |
|---|---|
| Volym | 750 ml |
| Land | Italien |
| Område | Franciacorta |
| Druva | Chardonnay 70%, Pinot Bianco 30% |
| Färg | Halmgul med guldreflexer |
| Doft | Delikat, mycket raffinerad, med en tydlig doft, parfymer som sträcker sig från kanderad citrusfrukt med vitt kött kompletteras med inslag av honung och torkad frukt. |
| Smak | Stor livlighet, torr och fin, elegant med en trevlig grön mandel, mycket långlivade med en lång citrus not |
| Passar till | Allround, Aperitif/Sällskap, Fisk/skaldjur, Grillad Fisk, Lagrad ost, Mjuk ost, Pasta med fisk |
| Alkoholhalt | 12,5% |
| Serveringstemperatur | 8-10 grader |