Välj en sida

32 Via dei birrai Audace

32 Via dei birrai är ett hantverksbryggeri i Italien. De strävar efter den perfekta kombinationen av smak och design och mellan forskning och metod. Bryggeriet har tilldelats flera certifikat som garanterar produkternas kvalitet. Produkterna är unika även i sin presentationsform då de tappas på 75cl-flaskor.

32 AUDACE är kärlek vid första ögonkastet. Det är en stark och torr pale ale med toner av apelsin och citrus. Även inslag av peppriga och blommiga toner. Ihållande smak och delikat syrlig.

 

Kategorier: , , ,

Mer information

Producent

32 Via dei Birrai

Volym

750 ml

Land

Italien

Område

Treviso

Färg

Vitt skum, kompakt, tunn och ihållande; blekgul färg, fri från suspenderade fastämnen, men ibland beslöjad av jäst; Fin perlage.

Doft

Citrus, varma gula blommor (maskros, kamomill), mandel och persika i sockerlag

Smak

Den främre delen av tungan öppnar sig för en känsla av sammandragande citronsyra, medan den andra halvan av gommen är fri från bitter känsla. Mycket len öl, en typisk "vattnig" belgare.

Passar till

Allround, Aperitif/Sällskap, Fisk/skaldjur, Lagrad ost

Alkoholhalt

8.4%

Serveringstemperatur

10-12 °C

Typ

Belgian strong ale

Malt

Korn