Fiorano Terre di Giobbe Rosso Piceno Superiore DOC – Ekologisk
Den ekologiska gården Fiorano ligger i södra Marche i mellersta Italien, ett område som är känt för högkvalitativa viner. Gårdens ägare, Antonio och Adriana, startade produktionen 2003 från grunden och driver idag verksamheten ihop med sina döttrar. Gården ligger i ett böljande landskap bara någon mil från Adriatiska havet vilket ger perfekta förhållanden för att producera högkvalitativa druvor. Det är därför inte konstigt att vinerna från Fiorano ofta prisas.
Terre di Giobbe är ett intensivt rubinrött vin med violetta toner. Doft av mogna röda frukter med björnbär och plommon i förgrunden. En mjuk och lätt söt smak som är långvarig och harmonisk i munnen. Ofiltrerad. Terre di Giobbe har bland annat tagit hem silvermedalj i International Organic Wine Award 2019.
| Producent | Fiorano |
|---|---|
| Volym | 750 ml |
| Årgång | 2014 |
| Land | Italien |
| Område | Marche |
| Druva | Montepulciano 80%, Sangiovese 20% |
| Färg | Intensiv rubinröd färg med violetta nyanser |
| Doft | Toner av mogen röd frukt med övervägande björnbär och plommon |
| Smak | En mjuk och lätt söt smak som är långvarig och harmonisk i munnen. |
| Passar till | Charkuteri, Grillat, Grytor, Lagrad ost, Långkok, Pasta med kött, Rött kött |
| Alkoholhalt | 13,5 |
| Serveringstemperatur | 18-20 grader |
