Mallol-Gantois Champagne Reserve Brut Gran Cru

Systembolaget art. nr: 77624 · Champagne/Mousserande

Mallol-Gantois är ett litet hus med tämligen låg årsproduktion på endast 25.000 flaskor. Majoriteten av vinfälten finns i Cramant, där även huset är beläget, med en viss andel i Chouilly. Båda byarna är Grand Fru-klassed och man odlar uteslutande Chardonnay. Just denna skapelse har legat 84 månader på jästen följt med 6 års vila efter degorgering.

Richard Juhlin besökte gården (okänt år) då uppfattade han Cuvéerna som spretiga och ofullständiga, men i dagsläget kan vi inte hålla med honom utan uppfattar denna skapelse som riktigt trivsam. Det är inte mineraldriven Blanc de Blancs med hög syra utan mer en livligt fruktig kreation med toner av mogna äpplen, stenfrukter och nougat.

Restsocker 4g/liter

369.00kr
Årgång N/A
Producent Mallol-Gantois
Land Frankrike
Område Champagne
Druva Chardonnay 100%
Volym 750 ml
Färg Halmgul
Doft Elegant och diskret med eleganta toner av mogna äpplen, stenfrukt, citrusfrukter, plommon och mineral.
Smak Torr, frisk och fruktig med aromer som gula äpplen, apelsinskal, plommon som blandas med lätta toner av örter samt nougat, vita blommor, nötter och mineral
Passar till Aperitif/Sällskap, Fisk/Skaldjur, Friterad Fisk, Pasta med fisk, Risotto, Vitt kött
Alkoholhalt 12%
Perlage Utomordentligt finkornig, ihållande och långvarig med skum
Serveringstemperatur 12 °C

Andra drycker

Andeluna 1300 Malbec
Vin Rött
Argentina
119.00kr
VISA
Cara Nord Trepat
Vin Rött
Spanien
149.00kr
VISA
Bersi Serlini Brut Cuvee N.4 Millesimato
Champagne/Mousserande
Italien
349.00kr
VISA
Bersi Serlini Franciacorta Rosè Rosea DOCG
Champagne/Mousserande
Italien
299.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.