Bersi Serlini Grappa Riserva
Systembolaget art. nr: · Grappa
Domaine Bersi Serlini har sitt ursprung i medeltiden ; munkarna i Cluny, det närliggande klostret San Pietro in Lamosa i Provaglio d’Iseo, byggde den historiska byggnaden på vingården. Byggnaden har stora väggar, byggda av fältstenar, med vackra välvda tak.
Efter över 700 år av tillhörighet till munkarna i Cluny, övergick egendomen till privat egendom och 1886 till Bersi Serlini familj. Idag drivs vingården av Arturo som är 3e gernerationen, han har ett visionärt ledarskap och 1970 producerades den första flaskan Brut Franciacorta.
Bersi Serlini är ännu idag familje ägt och drivs som sagt av Arturo Bersi Serlini som tillsammans med döttrarna Chiara och Maddalena följer passionen av produktion av bubblor, samt sköter kommunikation och image.
Lagring: 24 månader i ståltank samt 36 månader på ekfat
| Årgång | N/A |
|---|---|
| Producent | Bersi Serlini |
| Land |  Italien |
| Område | Franciacorta |
| Druva | Chardonnay 100% |
| Volym | 500ml |
| Färg | Guldgul |
| Doft | intensiva och uttalade aromer som påminner om söt tobak och läder; utvecklas i glaset med inslag av kokt frukt och plommon marmelad |
| Smak | sammet och vacker struktur med rika aromer som stänger i en slutlig med inslag av undervegetation; kvardröjande eftersmak |
| Passar till | Efter måltid, Espresso |
| Alkoholhalt | 45% |
| Serveringstemperatur | 20-22 °C |
Frankrike