drei-dona-notturno-sangiovese-852974-s183

Drei Donà Notturno

Systembolaget art. nr: · Vin Rött

Tenuta Drei Donà är byggd på de antika kullarna i Romagna mellan staden Forlì, Castrocaro och Predappio i ett strategiskt läge vid mynningen av floderna Rabbi och Montone, kring ett av vakttornen som Caterina Sforza 1481 hade för att försvara sitt territorium. Gården hörde till greven Drei Donà i början av seklet, och har alltid varit inriktad på tillverkning av viner av Sangiovese druvor.

Nuvarande ägaren Claudio Drei Donà, övergav sin tidigare karriär för att ägna sig heltid i företaget och senare även hans son Enrico, startades ett radikalt arbete med förändringar som gav en avgörande vändning av de cirka 27 hektaren som familjen äger. Varav 23 används till framställning av Vin.

Drei Donà är med i Opera Wine sedan 2012 (Top 100 Italienska producenter)

Förutom vin så produceras även 2 grappor samt Oliv olja extra vergine.

En kuriosa – alla viner har namnen från hästarna som familjen äger.

images

Jordmån/terroir: Lera med kalk på circa 1 meters djup samt en 10-13% sand

Skördemetod: Handplockade i lådor

Skördetid: Början/mitten av September

Lagringssätt/Vinmakarmetod: Jäsning i cement tank samt stål med kontrollerad temperatur. Malolaktisk jäsning i ståltank därefter lagras vinet i på franska ekfat (där Pruno tidigare lagrats) om 500l i 8 månader.

Lagrinspotential: 5 år +

Best buy by – Gambero Rosso, thestar.com, Wineadvocate
I vini di Veronelli 2014 – Tree stars – 92/100

 

Årgång 2013
Producent Drei Donà
Land Italien
Område Emilia-Romagna, Forli
Druva Sangiovese 100%
Volym 750 ml
Färg Röd rubin
Doft Björnbär, körsbär, kryddor, tobak och läder
Smak Mycket rik och sammetslen i munnen, men behåller ändå elegansen på samma gång
Passar till Allround, Fågel, Grillat, Mjuk ost, Rött kött
Alkoholhalt 13.5%

Andra drycker

bersi2
Bersi Serlini Franciacorta Anteprima Brut
Champagne/Mousserande
Italien
245.00kr
VISA
SNAG_Program-0011
Windspiel Premium Dry Gin
Gin
Tyskland
599.00kr
VISA
Villacher_Maerzen
Villacher Märzen
Öl
Österrike
17.90kr
VISA
scheda_pruno
Drei Donà Pruno
Vin Rött
Italien
268.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.