drei-dona-cuvee-palazza-romagna-doc-sangiovese-riserva-2xqd4cz14kg00v9crf9on4

Drei Donà Cuvée Palazza

Systembolaget art. nr: · Vin Rött

Tenuta Drei Donà är byggd på de antika kullarna i Romagna mellan staden Forlì, Castrocaro och Predappio i ett strategiskt läge vid mynningen av floderna Rabbi och Montone, kring ett av vakttornen som Caterina Sforza 1481 hade för att försvara sitt territorium. Gården hörde till greven Drei Donà i början av seklet, och har alltid varit inriktad på tillverkning av viner av Sangiovese druvor.

Nuvarande ägaren Claudio Drei Donà, övergav sin tidigare karriär för att ägna sig heltid i företaget och senare även hans son Enrico, startades ett radikalt arbete med förändringar som gav en avgörande vändning av de cirka 27 hektaren som familjen äger. Varav 23 används till framställning av Vin.

Drei Donà är med i Opera Wine sedan 2012 (Top 100 Italienska producenter)

Förutom vin så produceras även 2 grappor samt Oliv olja extra vergine.

En kuriosa – alla viner har namnen från hästarna som familjen äger.

images

Jordmån/terroir: Lera med kalk på circa 1 meters djup samt lite sand

Skördemetod: Handplockade i lådor, urval bara av de bästa druvorna

Skördetid: Början/mitten av September

Lagringssätt/Vinmakarmetod: Jäsning i cement tank under kontrollerad temperatur. Malolaktisk jäsning i ståltank därefter lagras vinet i på stora ekfat 2500 liter samt 1500 liter i minsta 24 månader. Sedan tappas den på flaska och man inväntar att vinet är komplett.

Lagrinspotential: 12 år +

Cuvée Palazza 2011 : Bibenda AIS 2015 5 grappoli
Cuvée Palazza 2011 : Vitae AIS 2015 ECCELLENZA
Cuvée Palazza 2011- Finale 3 bicchieri Gamero Rosso
2015 – I Vini di Veronelli 2014 – 91 points

Årgång 2011
Producent Drei Donà
Land Italien
Område Emilia-Romagna, Forli
Druva Sangiovese 90%, Ancellotta 3%, Cabernet Sauvignon 7%
Volym 750 ml
Färg Djup röd rubin
Doft Kraftigt med stuktur, balancerad syra och mycket extraherade söta tanniner. Röda frukter, blommig, jord och kokosnöt.
Smak Kraftull, fruktig med söta kryddor
Passar till Fågel, Grillat, Lagrad ost
Alkoholhalt 14.5%

Andra drycker

Villacher_Maerzen
Villacher Märzen
Öl
Österrike
17.90kr
VISA
scheda_pruno
Drei Donà Pruno
Vin Rött
Italien
268.00kr
VISA
bersi2
Bersi Serlini Franciacorta Anteprima Brut
Champagne/Mousserande
Italien
245.00kr
VISA
SNAG_Program-0011
Windspiel Premium Dry Gin
Gin
Tyskland
599.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.