Cara Nord Trepat

Systembolaget art. nr: · Vin Rött

Om producenten
Cara Nord Celler grundades 2012 av vännerna Tomas Cusine, Xavier Cepero och Eric Solomon. Vingårdarna ligger på cirka 800 meters höjd. Odlingarna sköts av Xavier Nogué och vinmakare är Gemma Plaza.

Odlingsområde
Conca de Barberà som ligger i Katalonien mellan bergskedjorna Tallat, Miramar och Prades, cirka fem mil väster om Barcelona. Druvorna till detta vin kommer från vinodlingar placerade cirka 800 meter över havet i branta sluttningar. Vingårdarna omgärdas av bergstoppar och stora ekskogar.

Jordmån Flinta, lera och kalksten.

Övrigt
Den blå druvsorten trepat odlas i Spanien på ungefär 1 500 hektar, främst i Costers del Segre och Conca de Barberà.

Fruktig, något kryddig smak med inslag av körsbär, enbär, blåbär, lavendel, timjan och blodapelsin. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.

Årsmedeltemperatur: 13 ºC.

Genomsnittlig nederbörd per år: 450-550 liter/m2.

Genomsnittligt antal soltimmar per år: 2 700 timmar per/år.

Sustaineble dry farming, vegetation cover and responsible mountain viticulture; minimal intervention which prioritizes biodiversity.

Lagring
Vinet har vilat tio månader på ståltank.

 

Årgång N/A
Producent Cara Nord Celler
Land Spanien
Område Conca de Barberà
Druva Trepat 100%
Volym 750 ml
Färg Mörk, rödblå färg
Doft Fruktig, något kryddig doft med inslag av mörka körsbär, svarta oliver, blåbär, lavendel och enbär.
Smak Frisk I munnen men en kombination av örter och atlantisk friskhet
Passar till Charkuteri, Fågel, Lagrad ost, Pasta med kött, Rött kött
Alkoholhalt 13%
Serveringstemperatur 16 °C

Andra drycker

Bersi Serlini Brut Anniversario Blanc de Blancs
Champagne/Mousserande
Italien
299.00kr
VISA
Borgofulvia Nero D´Avola IGT
Vin Rött
Italien
95.00kr
VISA
Andeluna 1300 Torrontés
Vin Vitt
Argentina
119.00kr
VISA
Drei Donà Pruno
Vin Rött
Italien
275.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.