ROSAT-PORTFOLI2-1024x342

Cara Nord Trepat Rosat

Systembolaget art. nr: · Vin Rosé

Vinet kommer från CARA NORD i Katalonien, Spanien. Vinet odlas på hög höjd mellan 300-800 m ö h på det majestätiska Sierra de Prades norra sida, CARA NORD. Det ger kvalitetsviner med altitud på allra högsta nivå! Druvor som odlats i Pradesbergen har utmärkt kvalitet. Vinerna från DO Priorat, pålitligheten i DO Montsant och kreativiteten i DO Costers del Segre har alla sitt ursprung i samma bergskedja. Tre skyddade ursprungsbeteckningar från ett enda berg som alla ger enastående resultat. Området kallas Denominación de Origen de Barbera och har lång tradition inom vintillverkning.

Geografi: brant och kulligt landskap omgivet av höga berg och ekskogar i naturreservaten Pradesbergen och Pobletskogen.

Jord: Området är klassat som geologiskt intressant. Mager jord med skiffer stenig mark, klippor och branta berg.

Klimat: Kombinerat inlands- och Medelhavsklimat med svala nätter som låter vinrankorna vila. Detta fördröjer ansamlingen av socker, bevarar syran och hjälper till att skapa aromer.

Årsmedeltemperatur: 13 ºC.

Genomsnittlig nederbörd per år: 450-550 liter/m2.

Genomsnittligt antal soltimmar per år: 2 700 timmar per/år.

Sustaineble dry farming, vegetation cover and responsible mountain viticulture; minimal intervention which prioritizes biodiversity.

Harvesting of wine grapes by the end of September, skin maceration during 4-8 hours to achieve its characteristic color, to later extraxt the must, flower and subsequent fermentation.

 

Årgång N/A
Producent Cara Nord Celler
Land Spanien
Område Conca de Barberà
Druva Trepat 100%
Volym 750 ml
Färg Blek rosa med genomskinlig kant
Doft Fantastisk medelfyllig aroma av frukt tillsammans med smultron
Smak I munnen visas en klar syra, fyllig och med mycket rymd. Välbalanserad med salta mineraler i gommen som sveper runt ett snabbt och attraktivt slut.
Passar till Allround, Aperitif/Sällskap, Fågel, Risotto
Alkoholhalt 13%
Serveringstemperatur 16 °C

Andra drycker

SNAG_Program-0011
Windspiel Premium Dry Gin
Gin
Tyskland
599.00kr
VISA
cava-600x600-510x510
Cava Castell del Remei Brut Nature Reserva
Champagne/Mousserande
Spanien
119.00kr
VISA
6 REFERENZE rifatta
32 Via dei Birrai Öl låda
Ekologisk
Italien
673.20kr
VISA
bersi2
Bersi Serlini Franciacorta Anteprima Brut
Champagne/Mousserande
Italien
245.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.