Cara Nord Trepat Rosat

Systembolaget art. nr: · Vin Rosé

Vinet kommer från CARA NORD i Katalonien, Spanien. Vinet odlas på hög höjd mellan 300-800 m ö h på det majestätiska Sierra de Prades norra sida, CARA NORD. Det ger kvalitetsviner med altitud på allra högsta nivå! Druvor som odlats i Pradesbergen har utmärkt kvalitet. Vinerna från DO Priorat, pålitligheten i DO Montsant och kreativiteten i DO Costers del Segre har alla sitt ursprung i samma bergskedja. Tre skyddade ursprungsbeteckningar från ett enda berg som alla ger enastående resultat. Området kallas Denominación de Origen de Barbera och har lång tradition inom vintillverkning.

Geografi: brant och kulligt landskap omgivet av höga berg och ekskogar i naturreservaten Pradesbergen och Pobletskogen.

Jord: Området är klassat som geologiskt intressant. Mager jord med skiffer stenig mark, klippor och branta berg.

Klimat: Kombinerat inlands- och Medelhavsklimat med svala nätter som låter vinrankorna vila. Detta fördröjer ansamlingen av socker, bevarar syran och hjälper till att skapa aromer.

Årsmedeltemperatur: 13 ºC.

Genomsnittlig nederbörd per år: 450-550 liter/m2.

Genomsnittligt antal soltimmar per år: 2 700 timmar per/år.

Sustaineble dry farming, vegetation cover and responsible mountain viticulture; minimal intervention which prioritizes biodiversity.

Harvesting of wine grapes by the end of September, skin maceration during 4-8 hours to achieve its characteristic color, to later extraxt the must, flower and subsequent fermentation.

 

Årgång N/A
Producent Cara Nord Celler
Land Spanien
Område Conca de Barberà
Druva Trepat 100%
Volym 750 ml
Färg Blek rosa med genomskinlig kant
Doft Fantastisk medelfyllig aroma av frukt tillsammans med smultron
Smak I munnen visas en klar syra, fyllig och med mycket rymd. Välbalanserad med salta mineraler i gommen som sveper runt ett snabbt och attraktivt slut.
Passar till Allround, Aperitif/Sällskap, Fågel, Risotto
Alkoholhalt 13%
Serveringstemperatur 16 °C

Andra drycker

Bersi Serlini Franciacorta Anteprima Brut
Champagne/Mousserande
Italien
256.00kr
VISA
32 Via dei Birrai Öl låda
Ekologisk
Italien
673.20kr
VISA
Borgofulvia Nero D´Avola IGT
Vin Rött
Italien
95.00kr
VISA
Drei Donà Pruno
Vin Rött
Italien
275.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.