garrut-web2-1024x355

Cara Nord Garrut

Systembolaget art. nr: · Vin Rött

Vinet kommer från CARA NORD i Katalonien, Spanien. Vinet odlas på hög höjd mellan 300-800 m ö h på det majestätiska Sierra de Prades norra sida, CARA NORD. Det ger kvalitetsviner med altitud på allra högsta nivå! Druvor som odlats i Pradesbergen har utmärkt kvalitet. Vinerna från DO Priorat, pålitligheten i DO Montsant och kreativiteten i DO Costers del Segre har alla sitt ursprung i samma bergskedja. Tre skyddade ursprungsbeteckningar från ett enda berg som alla ger enastående resultat. Området kallas Denominación de Origen de Barbera och har lång tradition inom vintillverkning.

Geografi: brant och kulligt landskap omgivet av höga berg och ekskogar i naturreservaten Pradesbergen och Pobletskogen.

Jord: Området är klassat som geologiskt intressant. Mager jord med skiffer stenig mark, klippor och branta berg.

Klimat: Kombinerat inlands- och Medelhavsklimat med svala nätter som låter vinrankorna vila. Detta fördröjer ansamlingen av socker, bevarar syran och hjälper till att skapa aromer.

Årsmedeltemperatur: 13 ºC.

Genomsnittlig nederbörd per år: 450-550 liter/m2.

Genomsnittligt antal soltimmar per år: 2 700 timmar per/år.

Sustaineble dry farming, vegetation cover and responsible mountain viticulture; minimal intervention which prioritizes biodiversity.

Aging: 6 months wine ageing half in amphora of 500 L and half in once-used French oak casks of 500 L.

 

Årgång N/A
Producent Cara Nord Celler
Land Spanien
Område Conca de Barberà
Druva Garrut 100%
Volym 750 ml
Färg Intensiv lila
Doft Intensiva noter av röd frukt, björnbär och
Smak Fyllig och frisk och mycket lång finish
Passar till Charkuteri, Fågel, Grillat, Pasta med kött
Alkoholhalt 12,5%
Serveringstemperatur 16 °C

Andra drycker

6 REFERENZE rifatta
32 Via dei Birrai Öl låda
Ekologisk
Italien
673.20kr
VISA
1055138
Drei Donà Pruno
Vin Rött
Italien
275.00kr
VISA
reserve
Mallol-Gantois Champagne Reserve Brut Gran Cru
Champagne/Mousserande
Frankrike
369.00kr
VISA
SNAG_Program-0048
Tre Monti Vitalba Romagna DOCG
Ekologisk
Italien
219.00kr
VISA

Smaksinnet

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och välkomnar därför endast besökare över 20 år. Vi använder Cookies.